Ingredientes
Pan de Miga
lechuga .
6 rodajas de ananá.
2 huevos cocidos
200gr de gambitas cocidas.
5 palitos de cangrejo.
4 cucharadas de mayonesa.
Para cubrir:
300 gr de salmón.
3 cucharadas de mahonesa
4 o 5 tomates cherri
Cómo se hace
Se corta la lechuga en juliana lo mas fino que se pueda, se corta en trocitos muy pequeños las gambetas, los palitos, la rodajas de ananá y los huevos.
Se pone todo en un bol y le ponemos la mayonesa y se mezcla con cuidado.
En una bandeja ponemos la mezcla por encima de una capa de pan de miga, así hasta que se acabe.
Se cubre de mayonesa y salmón cubriendo todo como si fuera un pastel y se decora con unos tomatitos cherry .
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