Ingredientes
Pan lactal (o de miga, también lo puedes hacer con pan negro) cortado en círculos con cortapasta
Canapés de jamón, roquefort, queso crema, nueces.
Canapés de queso de barra, palmitos y salsa golf.
Canapés de queso de barra, queso crema, tomates cherry, albahaca (tipo caprese)
Canapés de jamón, paté, yema de huevo duro, aceitunas, tomates cherry y perejil.
Canapés de jamón o queso, paté , yema de huevo duro,aceitunas, morrón.
Cómo se hace
Para todos se usa el pan cortado en círculos. Los acomodamos en una fuente, donde lo vamos a presentar.
Cortamos el jamón del mismo tamaño que el pan . Con una manga cargada con roquefort mezclado con queso crema, hacemos un copete lo coronamos con nuez.
En éste caso colocamos un círculo de queso, una rodaja de palmito y un toque de salsa golf.
Queso de barra en círculo, copete de queso crema, una rodajita de tomate cherry y un trocito de hoja de albahaca fresca.
Jamón en rodaja un copete de paté mezclado con yema pisada, adornamos con tomate, aceituna y perejil.
Combinamos algunos con jamón, otros con queso, copete mezclado con la yema pisada, adornamos con tiritas de morrón al natural y aceitunas.
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